Logo Loading

Pangasius

Compare

Cá Tra còn được biết với tên gọi khác -cá Basa làm nên một câu chuyện thành công lớn của Việt Nam.

Loại cá nuôi này sau khi được sơ chế thành những miếng fillet trắng bỏ da và xương được dùng rất tiện dụng và có giá thành phải chăng, cung cấp cho khách hàng và người tiêu dùng một lượng protein đáng kể sau khi được chế biến và phục vụ trong nhiều món ăn.

Hơn 90% cá được nuôi ao có cùng màu sắc, kích cỡ và hương vị đáp ứng với nhu cầu tăng lên hàng năm, đơn cử trong năm 2012 hơn 2 triệu tấn cá được nuôi cung cấp ra thị trường hơn 700,000 tấn cá thành phẩm được xuất khẩu trên toàn thế giới.

Cá Tra được cung cấp cho các thị trường trên khắp thế giới, cho dịch vụ Bán lẻ và Thực phẩm, với một loạt các thông số kỹ thuật có sẵn

 

Sản phẩm được cung cấp dưới dạng hộp bulk EQF để phục vụ, dạng túi đóng gói sẵn để bán lẻ và dạng block cho công nghiệp

Danh mục sản phẩm được bán ra.
Fully trimmed skinless boneless fillets.
Semi trimmed skinless boneless fillets.
Skinless boneless Blocks.
Breased fillets and portions.
Marianted fillets and portions.

Ingredients

Fish, protective water for glazing, chem – free or soaking (if customer requires)


Desciption

Raw fish, headed, skinless, boneless, well trimmed, belly off, white/ lightly pink meat, Fillet


Size

per piece: 100/140


Packing

1 x 10Kgs bulk or customer’s requirement

Ingredients

Fish, protective water for glazing, chem – free or soaking (if customer requires)


Desciption

Raw fish, headed, skinless, boneless, well trimmed, belly off, white/ lightly pink meat, Fillet


Size

per piece: 130/160, 160/230 or 3/5oz, 5/7oz, 7/9oz


Packing

1 x 10Kgs bulk or customer’s requirement

Ingredients

Fish, protective water for glazing, chem – free or soaking (if customer requires)


Desciption

Raw fish, headed, skinless, boneless, well trimmed, belly off, white/ lightly pink meat, Fillet


Size

per piece: 80/130, 140/170


Packing

1 x 10Kgs bulk or customer’s requirement

Share with:

Share:
Close menu